Receta Croquetas de bacalao
Las croquetas de bacalao son un plato típico de Semana Santa, época de vigilia, al igual que los pestiños y las torrijas. Pero en casa, las croquetas nos fascinan y...
Posts by: Angela
Cómo hacer galletas de Avena, pasas y manzana
Hoy les explicaremos cómo hacer galletas de Avena, una receta otoñal, cálida, dulce y crujiente. Y es que en Otoño, no hay nada mejor que tener impregnado todo el hogar...
Receta Tiramisú original con mascarpone
Para los que no conozcan el Tiramisú, es un postre italiano. Está compuesto por varias capas y se toma en frío, con cuchara. Existen muchas recetas de Tiramisú, ya que...
Puré de patatas delicioso
Las patatas son el mejor acompañamiento que hay, combinan a la perfección con cualquier plato, ya sea carne que pescado. Además, es un alimento que suele gustar a todos los...
Receta mayonesa casera con o sin huevo y ajo
RevistaCocina hoy les trae la receta de Mayonesa casera sin huevo, apta para todas aquellas personas que tengan intolerancia a éste. Además, al ser sin huevo tiene una gran ventaja...
Cómo preparar una margarita cocktail en casa
No existe la receta original y perfecta para preparar una margarita, ni siquiera las bebidas ya preparadas que se compran en el supermercado, lo son. Sin embargo, en nuestra receta...
Tapas de Morcilla de Burgos dulce
La morcilla de Burgos proviene del cerdo, para su elaboración se utilizan ingredientes como la sangre del cerdo, cebolla, arroz y manteca. Como ya está cocida, se suele comer así...
Receta de crepes dulces con nutella
Hoy aprenderán cómo preparar crepes paso a paso, de manera didáctica y muy sencilla. La masa de los crepes es muy parecida o incluso igual, que la de las famosas...
Comida típica China: Tallarines con verduras y gambas
La receta de hoy tiene un toquecito agridulce, ya que pertenece a una comida típica china, se trata de tallarines con verduras, gambas y nuestra salsa especial, agridulce. Procedimiento En...
Entrantes originales: Croissants salados
La receta de hoy es parecida a los exitosos lazos de jamón o nidos de hojaldre, al igual que las anteriores, está también está elaborada con hojaldre, su interior es muy jugoso...
Cómo hacer hamburguesas caseras, ¡100% americanas!
Cada vez que pensamos en comernos una hamburguesa, se nos viene a la cabeza "McDonald's o BurgerKing" y es que éstas grandes marcas de comida rápida han invertido mucho dinero...
Cómo hacer gazpacho andaluz, ¡muy refrescante!
Hoy explicaremos cómo hacer gazpacho andaluz, a groso modo, es como una pipirrana andaluza, pero batida. Existen muchas variantes, hay recetas en las que se elimina la piel y pepitas...
Patatas rellenas de carne y cebolla caramelizada
La receta de hoy es un plato muy rápido de hacer y a la vez jugoso y muy saciante, es ideal para un almuerzo, ya que aporta proteínas e hidratos...
Filetes de merluza con gambas en salsa
Hoy prepararemos una deliciosa y saludable receta, con ingredientes frescos, del mar, rica en proteínas y minerales, se trata de filetes de merluza con gambas en salsa de vino blanco....
Cómo cocinar pasta al dente en su punto
Hoy explicaremos cómo cocinar pasta al dente, pero antes es preciso explicar qué significa "al dente", esa palabra tan famosa que tantas veces hemos oído en la televisión pero que...
Receta Brownie de chocolate fácil
¿Qué les parece si les digo que es posible hacer un Brownie de chocolate con tan sólo 3 ingredientes?, aunque les resulte difícil de creer, es cierto y es que...
Salsas para pollo a la plancha, ¡Exquisitas!
No hace falta disponer de ingredientes complejos y caros para elaborar un buen plato, muestra de ello es la receta que hoy les trae RevistaCocina, se trata de un plato...
Decoración de muffins para San Valentín
En artículos anteriores explicábamos cómo decorar cupcakes según la ocasión, por ejemplo cupcakes para halloween o simplemente bonitos cupcakes decorados paso a paso. Hoy explicaremos un tipo de decoración de muffins...
Recetas para cenar: Calabacines rellenos
¿Buscan recetas para cenar?, hoy le traemos una cena saludable, ligera y sobre todo muy deliciosa, se trata de calabacines rellenos, ésta receta es muy buena para incorporarle verdura a...
Receta de tarta de chocolate Kit Kat
Hoy les enseñaremos una receta de tarta de chocolate Kit kat, auténtica, original y con una textura fresca, ya que se trata de una tarta con helado casero o comprado,...