Salisbury Steak es uno de los alimentos retro que han hecho una reaparición en las cocinas americanas. Fue nombrado para James Salisbury , un médico del siglo 19, que lo recetaba para pacientes heridos en...
Aunque la cena de Acción de Gracias siempre es increíble, ¡son los restos los que más me gustan! Para mí, la mejor manera de disfrutar de algunos de esos restos...
Derretir la mantequilla en una cazuela. Añadir las especias a la mantequilla. Freír el cordero en esa mantequilla hasta que esté doradito. Añadir la cebolla y el cilantro, freír un...
Receta para hacer de un día para otro. Dar 3 cortes a las costillas. Triturar todos los ingredientes, excepto las costillas, en una batidora. En una cazuela añadir la salsa triturada anteriormente...
Separa las costillas del churrasco de cerdo de una en una o corta en dados en magro. En un wok o sartén añade el azúcar y el agua y calienta...
En primer lugar, quitaremos la pulpa de las berenjenas con ayuda de una cuchara. Reservar la pulpa en un bol con agua y sal. Posar sobre ella un plato que...
Hoy os enseñaremos a hacer una exquisita receta de pimientos del piquillo rellenos de carne, exquisita e ideal para compartir entre amigos, como aperitivo junto con unas cervezas en una...
Salpimentar el pollo. Rehogar los muslitos en una sartén con aceite de oliva. Reservar en un plato los muslitos. En el mismo aceite de haber rehogado el pollo, añadir la...
Para elaborar la masa de los crepes: En el vaso de un batidos eche los huevos, la harina, la leche, el aceite y la sal. Bata hasta que no queden...
Elaboración: Machacamos o majamos los ajos, junto con el perejil, la sal y la manteca, formando una pasta uniforme, que posteriormente usaremos para untar el cordero lechal, dándole el toque y su...
Elaboración: Una vez limpias las codornices se doran en el aceite de oliva, colocando sobre ellas un trozo de tocino para que se derrita y así tome el sabor, las codornices doradas...
A pesar de que el verano se acaba y con ello las barbacoas y parrilladas, siempre es bueno tener a mano una buena receta de salsa barbacoa casera, para amenizar...