Pastel de choclo, receta Chilena
Para los que no hayáis viajado a Chile, ni tampoco conozcan demasiado la cocina típica de éste país situado en el sudoeste de América del Sur, les explicaré un poco...
Category "Huevos"
Plato Alpujarreño
Si en alguna ocasión han visitado la provincia de Granada (Andalucía - España) seguramente hayan ido a "La Alpujarra" un pueblecito con una gastronomía muy rica con orígenes moriscos, entre...
Tortilla de espinacas
La tortilla de espinacas es una comida perfecta para todo tipo de personas pero en especial para aquellas que deseen implementar un aumento de hierro en su dieta diaria, como...
Tortilla de calabacin
La tortilla de calabacin tiene un sabor muy suave, podríamos decir que se asemeja bastante en su textura y sabor a la tortilla de patatas, por lo que es la...
Habas con jamón
Quien no ha probado las habas con jamón serrano y huevo frito, no sabe lo que se pierde...sobre todo si éstas son las primeras habas de la temporada, ya que...
Ensalada de cangrejo casera (Manual y con thermomix)
El plato de hoy es ideal para los días más calurosos de verano, ya que es una receta refrescante, rápida y sobre todo muy completa, se trata de ensalada de...
Recetas para microondas
Os traemos varias recetas para microondas, fáciles, rápidas y sobre todo saludables, ya que la comida elaborada en el microondas suele ser cocida o asada. No todas las recetas para...
Sandwich vegetal con huevo y pollo
¿A quién le apetece cocinar un plato muy elaborado después de trabajar?, supongo que a nadie...por lo cual no hay nada mejor que rematar el largo día de trabajo con...
Huevos con queso a la parrila
¿Busca una receta fácil de huevo-queso-chispeante? Bueno, ¿cómo suena esto: tostadas de huevos duros cubiertos de queso rallado (cheddar muy bien derretido) y se espolvorea con un poco de pan...
Brochetas de langostinos (Alboronia)
Una receta deliciosa de origen Andalusí que significa manjar. Los ingredientes pueden variar: berenjenas, ajo, cebolla, calabaza y frutos secos triturados como almendras, nueces o avellanas. Muchos aseguran que la alboronía es...
Brochetas de huevos y atún
Cocemos los huevos como el proceso habitual, poniendo agua a hervir, añadiéndolos enteros con cáscara, reducimos la potencia del fuego y mantenemos unos 10 minutos. Retiramos ese agua y pasamos...
Tortilla de patatas Española
Se cortan las patatas en cuadraditos y se bañan con un buen aceite de oliva. Se pica la cebolla, el ajo y el...