Sardinas en escabeche
Las sardinas en escabeche son todo un clásico, quizás una de las conservas de pescado más famosas y socorridas hasta el momento. Están deliciosas, son muy saludables y siempre vienen...
Category "Del Mundo"
Cuscus con pollo
Hay personas que no tienen tiempo suficiente como para pasar horas y horas en la cocina preparando elaboraciones lentas y laboriosas. Es por ello que la receta de hoy va...
Guacamole mexicano
¿Os gustaría transportaros por un momento a México?, hoy podréis hacerlo mediante el paladar, gracias a ésta receta auténtica de Guacamole mexicano. Seguramente muchos de vosotros habréis probado ya alguna...
Costillas de cerdo al horno
Éstas costillas de cerdo al horno están "para chuparse los dedos", además son tan fáciles de hacer, simplemente basta con introducirlas en el horno y dejarlas cocer durante 2 horas...mientras...
Receta Tarta Sacher
La receta Tarta Sacher es típica de Austria, consiste en dos capas de bizcocho de chocolate unidas por una fina capa de mermelada de albaricoque y recubiertas por una ganache...
Zumo de zanahoria
Hoy explicaremos cómo hacer un rápido, saludable y colorido Zumo de zanahoria, pero antes de empezar con la receta explicaremos todas sus propiedades y nutrientes, ¡toma nota!. Composición de las...
Ensalada Griega
La Ensalada Griega, como su nombre indica, procede de Grecia y está elaborada con ingredientes típicos del país como es el pepino, cebolla roja, pimiento, lechuga y como no...¡queso Feta!...
Carpaccio de ternera
Cuando hablamos de Carpaccio nos referimos a finas lonchas de pescado o carne presentadas en crudo, con un poco de limón, aceite de oliva y queso grana padano por encima....
Muffins salados
Si le preguntarais a los niños qué quieren para cenar, el 90% de ellos seguramente contestarían: "pizza" y es que les encanta su sabor, por ello hoy os traigo una...
Merluza a la Gallega
Hoy te proponemos una deliciosa y saludable Merluza a la Gallega, acompañada de mejillones y tomate, perfecta para cuando dispones de poco tiempo para cocinar. Es toda una receta casera,...
Empanadillas Argentinas
Para los que no las conozcan, las empanadillas Argentinas o criollas están elaboradas con carne de ternera o pollo y según la región, les añaden unos u otros aderezos como por...
Patatas guisadas con costillas
La carne de éstas costillas está tan tierna que se desprende del hueso, ¿el secreto?, un horneado lento entre 2-3 horas a baja temperatura y un tueste rápido de 10...
Como hacer arroz para sushi
Si han decidido prepara sushi en casa, antes de nada deben aprender a hacer lo más importante para conseguir un sushi perfecto y es preparar el arroz, ya que muchos...
Bombas de papa
¿Te gustaría hacer éstas bombas de papa sorpresa para tus peques?, te aseguro que les encantará. Ésta receta es muy sencilla y rápida de elaborar, además su combinación de texturas...
Cóctel de Marisco
El cóctel de marisco es un aperitivo o entrante perfecto para las cenas de Navidad, se sirve frío y entre sus ingredientes destacan la piña, el aguacate y el marisco....
Paella de carne
¿Conoces el origen de la paella?, ésta viene del árabe y significa "granos con verduras" y "carne", aunque es originaria de España (Valencia). Ahora ya que sabes su origen, te...
Receta strudel de manzana
La receta Strudel de manzana o applestrudle pertenece a la región de Austria y sur de Alemania, éste postre combina dos sabores, el relleno de frutos secos con la fruta, en...
Habas con jamón
Quien no ha probado las habas con jamón serrano y huevo frito, no sabe lo que se pierde...sobre todo si éstas son las primeras habas de la temporada, ya que...
Arroz frito chino
El arroz frito chino es uno de los platos más famosos de la gastronomía oriental, suele llevar huevo, zanahoria, apio, guisantes y pollo o cerdo. Es muy parecido al arroz...
Receta de salsa pesto
La salsa pesto es una de las salsas más famosas en la cocina italiana y en la cocina internacional, pero a pesar de ésto, no son muchas las personas que...