¿Qué hacer con carne picada? – Recetas
Si no sabes qué hacer con carne picada, ¡nosotros te ayudamos!, a continuación te mostraremos varias recetas con carne picada para que puedas aprovechar de la mejor manera este ingrediente que compraste...
Category "Sopas y purés"
Sopa de verduras para adelgazar
A pesar de que el verano haya entrado, a veces apetece un plato de sopa casera, deliciosa, hecha en casa con ingredientes saludables y es que el cuerpo agradece de...
Crema de coliflor
La crema de coliflor además de ser muy nutritiva y saludable, es una receta rápida y muy asequible, pues para prepararla tan solo se necesitan 5 ingredientes básicos. Otra ventaja...
Crema de espinacas
¿Habéis tomado alguna vez crema de espinacas?, estoy segura de que si y también de que éstas no son una gran devoción para los mas peques de la casa, a...
Crema de puerros
Una crema de puerros (Vichisua o Vichyssoisse) es una gran opción como primer plato para el almuerzo o como plato único para la cena. Es muy ligera, sabrosa y a...
Crema de marisco deliciosa
Hace poco explicábamos cómo hacer sopa de pescados y mariscos y hoy, siguiendo la misma temática, les traemos una deliciosa crema de marisco. Ésta receta posee innumerables variantes, por ejemplo hay quien...
Sopa de pescado y mariscos
Se acerca la navidad y como todos los años, comenzamos a buscar apetitosas recetas para realizar en noche buena y noche vieja. En éstas cenas, un plato imprescindible es la sopa...
Receta de sopa de pollo
La receta de sopa de pollo es muy ligera y sana, además resulta ser un plato reconfortante para éstos fríos días de invierno. Combinada con un puñadito de fideos finos...
Receta Ajo blanco
El ajo blanco es una receta muy refrescante, igual que el gazpacho o salmorejo. Básicamente se compone por agua bien fría, miga de pan, almendras y un toque de vinagre, el...
Cómo hacer gazpacho andaluz, ¡muy refrescante!
Hoy explicaremos cómo hacer gazpacho andaluz, a groso modo, es como una pipirrana andaluza, pero batida. Existen muchas variantes, hay recetas en las que se elimina la piel y pepitas...
Cómo hacer fumet de pescado – Caldo
¿Qué es un fondo de cocina? Hoy explicaremos cómo hacer un fondo de cocina, se llama así porque es la base de multitud de elaboraciones. Hay diferentes, como por ejemplo:...
Sopa de cebolla gratinada
¿A quién no le apetece una tacita de sopa caliente ahora en invierno? No hay nada mejor que llegar a casa después un día lluvioso y frió y tomarse un gran tazón...
Sopa de pavo asado – Aprovechar las sobras de Nochebuena
¿A quien no le sobra todos los años pavo asado de la cena del 24 de diciembre? Seguro que en todas las familias pasa que el día de Navidad (25 de diciembre)...