Mayonesa Light

Por -

Ingredientes

  • -150 grs. de queso blanco sin sal
  • -1 cucharadita de mostaza
  • -1 yema, sal y pimienta
  • -1 cucharadita de jugo de limón
  • -1 cucharadita de aceite (opcional)

Amantes de la mayonesa, ¡os invoco! A partir de ahora podrán disfrutar de sus platos preferidos sin renunciar a esa salsa que tanto gusta… ¡la mayonesa! 

Les traigo la receta de cómo hacer mayonesa light .

Es muy sencillo, basta con mezclar todos los ingredientes batiendo con un tenedor.

Et voilá!!…

 Esta salsa de mayonesa light es ideal para acompañar unas alcachofas cocidas o para la típica ensaladilla rusa, eso si, disminuyendo muchas calorías… 🙂


Soy "Granaína", dietista de profesión y compradora compulsiva de todo tipo de utensilios de cocina. Siempre me ha interesado la gastronomía, en especial la repostería y por ello hice un curso, a partir de ahí, esa afición se fue convirtiendo en pasión y creé mi página web, en la cual voy recopilando mis recetas preferidas. "No hay amor más sincero que el amor a la comida" 

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