Cómo hacer calamares en su tinta
Lo mejor de hacer calamares en su tinta es su salsa oscura, su sabor a mar es delicioso, ¿a quién no le gusta "mojar sopas" de pan en cualquier salsa?, ésto se...
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Calamares fritos
Se limpian los calamares, quitando las tripas, la cabeza, la bolsa de tinta, para ello introducimos el dedo índice dentro y tiramos hacia fuera. Reservamos las patas o tentáculos. Bajo...