Canapé de patata y salmón gratín
Hervimos la patata (previamente pelada) Una vez hervida y enfriada, la cortamos a rodajas finitas. Reservamos. Engrasamos una fuente de horno con mantequilla, ponemos dentro: una rueda de patata, sobre...
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Canapé de salmón ahumado y queso de cabra
Cortamos con un aro de emplatar o algún utensilio redondo, unos círculos en el pan de molde. Les añadimos unas gotitas de aceite y los tostamos en el horno (grill)...