Quiche de verduras
Las Quiches tienen origen Francés, éstas son una especie de tartas con masa quebrada y con relleno salado, por ejemplo, una muy conocida es la "Quiche Lorraine" (a base de...
Posts Tagged: "pizza"
La toscana, una pizza light y deliciosa
Hace algún tiempo hicimos pizzas light con calabacino, pero ¿es posible hacer una pizza light con masa de pan?, ésta es una de las preguntas más cuestionadas por la mayoría de...
Cocina italiana: Pasta a la boloñesa
En ésta ocasión vamos a preparar una deliciosa salsa boloñesa, con ingredientes naturales. Su sabor es exquisito, nada parecido a la salsa boloñesa comercializada. Cualquier pasta a la boloñesa está...
Mini pizzas con masa de fajitas
Las fajitas son un plato que a casi todo el mundo les gusta y es que se pueden rellenar de mil maneras diferentes. Pues la receta de hoy es una...
Cómo hacer Pizza calzone casera
La pizza calzone es una variedad italiana de Nápoles, consiste en hacer una pizza normal tapada con una base de masa. Suele estar rellena de queso, carne, vegetales...los ingredientes dependerán...
Pizza carbonara casera
La pizza carbonara es una de las más deliciosas, su combinación de ingredientes la hacen única y especialmente jugosa. Salsa carbonara, bacon, nata, queso, huevo...son algunos de sus componentes. Y...
Receta de Mermelada de cebolla
Hoy les traigo una receta con un sabor muy peculiar, ideal para sorprender a amigos, familiares...se trata de una receta moderna, cook fusion, ¡Mermelada de cebolla! Quizás les suene raro...
Mini Pizzas light de calabacín
¡Espero que todo el mundo esté disfrutando ahora mismo de unas perfectas vacaciones navideñas! La siguiente receta está pensada para satisfacer uno de los más repetidos propósitos de fin de año: Adelgazar, comer...
Cómo hacer Masa de pizza casera paso a paso
Aquí les traigo un tutorial sobre cómo hacer masa de pizza casera, que les resultará muy útil tener a mano. Una vez que te das cuenta de lo fácil que...